Saca el chef que llevas dentro y sube tu receta

Tostada con Escalivada de Vegetales Asados

Tostada con Escalivada de Vegetales Asados
Dato Nutricional

Ingredientes: berenjena, pan, cebolla, tomate cereza, queso de cabra, lima, ají dulce, rúcula, aceite de oliva, ajo, romero, sal.

Contiene: trigo, productos de leche

Tomates y Pepinos Marinados

Tomates y Pepinos Marinados
Dato Nutricional

Ingredientes: pepino, cebolla lila, tomate cereza, vinagre blanco, aceite de oliva, cilantrillo, albahaca, azúcar morena, pimentón ahumado, sal, comino.

Crema de Batata y Zanahoria

Crema de Batata y Zanahoria
Dato Nutricional

Ingredientes: caldo de vegetales, batata, zanahoria, cebolla, aceite de oliva, ajo, jengibre, malagueta, sal, paprika, pimienta, tomillo.

Ensalada de Fideos

Ensalada de Fideos
Dato Nutricional

Ingredientes: fideos a base de huevo, zanahoria, pepino, salsa soya “light”, vinagre de arroz, espinaca, tahini, miel, maní, lima, aceite de ajonjolí, aceite de maíz, jengibre, pimienta cayena.

Contiene: trigo, huevo, soya, maní

Rollitos de Lechuga y Picadillo de Vegetales

Rollitos de Lechuga y Picadillo de Vegetales
Dato Nutricional

Ingredientes: semillas de girasol, lechuga romana, aceite de oliva, cebolla lila, pimiento marrón, leche de coco, jugo de limón, vino blanco, calabaza, calabacín verde, calabacín amarillo, aceite de maíz, limón, yerbabuena, sal, perejil, miel, ajo, paprika, sofrito, comino, cilantro, chili, pimienta, recao, semilla de cilantro, jengibre.

Contiene: coco

Bolitas de Yuca

Bolitas de Yuca
Dato Nutricional

Ingredientes: yuca, queso gouda, cebolla, aceite de maíz, aceite de oliva, ajo.

Contiene: productos de leche

Tostones de Guineo Verde con Puré de Gandules

Tostones de Guineo Verde con Puré de Gandules
Dato Nutricional

Ingredientes: guineos verdes, aceite de oliva, gandules, cebolla, vinagre de manzana, aceite de maíz, vinagre balsámico, jugo de lima, soda para hornear, cilantrillo.

Ensalada Multicolor con Aderezo de Papaya

Ensalada Multicolor con Aderezo de Papaya
Dato Nutricional

Ingredientes: papaya, pepino, repollo, zanahoria, jugo de limón, aceite de oliva, germinados, sirope de agave, vinagre balsamico, mostaza dijon, semillas de papaya, semillas de sesamo, jengibre, sal, pimienta.

“Gratin” de Coliflor con Sofrito de Cúrcuma

“Gratin” de Coliflor con Sofrito de Cúrcuma
Dato Nutricional

Ingredientes: coliflor, cebolla, aceite de oliva, cúrcuma, ajo, alcaparras, pimentón, comino, hojuelas de pimiento.

Pollito y Fufú

Pollito y Fufú
Dato Nutricional

Ingredientes: plátano, pollo, cebolla lila, tomate, jugo de naranja, tocineta, cebolla blanca, jugo de lima, aceite de oliva, cilantrillo, ajo, sal, paprika ahumada, limoncillo, recao.

Ensalada de Chayote y Mangó

Ensalada de Chayote y Mangó
Dato Nutricional

Ingredientes: mangó, chayote, jugo de lima, aceite de oliva,sal, verdolaga, cilantro, comino negro.

Escabeche de Setas

Escabeche de Setas
Dato Nutricional

Ingredientes: aceite de oliva, setas, cebolla, vinagre de jerez, pasas blancas, miel, semillas de cilantro, ají dulce, hoja de laurel.

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